Conoscerci meglio

La nostra azienda, ha una tradizione che si tramanda, da generazione in generazione, dal 1879. Coltiviamo uliveti su un'estensione di circa 52 ettari di terreno, a 600 metri dal livello del mare, non molto lontano dall'aspromonte, sulle colline del comune di Montebello Ionico, nella provincia di Reggio Calabria.

Tra gli uliveti predominano le cultivar Ottobratica e Sinopolese, ma sono presenti altre varietà come Frantoio, Leccino, Coratina, Carolea, Cassanese. Le olive vengono raccolte a mano o con l'ausilio di scuotitori meccanici tenendo conto dello stato di maturazione (di norma alla prima invaiatura),della varietà e dell'andamento stagionale e molite entro le 4 ore successive, con macchinari ad alta tecnologia. L'olio, infatti, viene estratto a freddo attraverso un impianto a ciclo continuo a due fasi (combinato Pieralisi - Alfa Laval ) nel rispetto della natura e dell'ambiente. Per questa ragione, il nostro olio extra vergine di oliva conserva il sapore, il profumo e l'essenza di cui la natura l'ha dotato.

 

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I vantaggi

Comprare l'olio extra vergine di oliva direttamente dal produttore offre il vanggio di ridurre i rischi di cattiva conservazione, durante i periodi di stoccaggio in magazzini (come ad esempio i supermercati), non attrezzati per farlo, ridurre i costi, ottenere un prodotto di altissima qualità garantita, ed avere la certezza di un prodotto 100 % ITALIANO solo da olive e cultivar Italiane.

 

Adotta una pianta

Adottare un albero di ulivo della nostra azienda è quello che ti offriamo.

Questa la procedura: prima si individua una zona, tra quelle che partecipano al progetto, poi si sceglie una specifica pianta. Per 100 euro all'anno, ci prenderemo cura della tua pianta "adottiva". Riceverai, inoltre, a domicilio, l'olio spremuto da quella stessa pianta (e dalle sue vicine, per arrivare a una quantità minima garantita di almeno 10 litri di olio extra vergine per anno).

Procedi con l'adozione

Perchè scegliere noi

Per la PASSIONE che mettiamo per produrre con cura e attenzione l'olio extra vergine di oliva, con una severa osservazione delle regole sanitarie. Perchè selezioniamo le olive, fresche, non danneggiate e come la natura le genera. Infatti le nostre olive non sono trattate con prodotti chimici.

 

Testimonials

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